凱恩斯由于其獨(dú)特的地理位置,臨近海洋,固然有著眾多的海洋美味,還有那國(guó)壽的袋鼠肉、肉肥鮮美的皇帝蟹等等。。。是不是很想吃了呢?凱恩斯被稱之為舌尖上的國(guó)家,來到這里就將是一場(chǎng)味蕾的體驗(yàn)!
鮑魚:澳大利亞盛產(chǎn)鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國(guó)餐館可見。以前,每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳后,逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚,還需到中國(guó)餐館才行。
牛肉餡餅:為牛肉或牛腎,有些特殊的味道,吃慣了會(huì)覺得非常好吃,這也是小酒館中的一種典型的午餐。
澳洲龍蝦:澳洲龍蝦通體火紅色,爪為金黃色,肉質(zhì)最為鮮美,體大肥美,一般商品蝦龍蝦仔體重100—200克,成蝦在750克以上;營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩、滑脆、味道鮮美香甜,風(fēng)味別具一格。澳洲龍蝦不僅產(chǎn)量高,而且有極強(qiáng)的耐活力,便于長(zhǎng)途運(yùn)輸。鮮活大蝦在澳洲當(dāng)?shù)赜泻芎玫匿N量,來到凱恩斯一定要到當(dāng)?shù)氐暮ur市場(chǎng)嘗一嘗龍蝦
澳洲牛排:來到澳洲,一定要試試當(dāng)?shù)氐呐E牛闹扌竽翗I(yè)發(fā)達(dá),純天然無污染,牛排都選自上等牛肉,每天有餐廳的大廚親自挑選和切割。如何煎牛排,手工切割,條條細(xì)致的工序決定了這樣做出來的肉排有很多肉汁,且非常鮮嫩,味道極其鮮美。
皇帝蟹:帝蟹,個(gè)頭較大、肉質(zhì)肥美,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,將皇帝蟹殼帶回國(guó)作紀(jì)念也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
袋鼠肉:去澳大利亞品嘗一下獨(dú)具特色的袋鼠肉是非常有必要的。袋鼠肉的口味和牛肉有點(diǎn)相似,品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些 肉店有鮮肉供應(yīng),一些餐館有袋鼠肉的餐肴,價(jià)格和牛肉接近。
牡蠣:牡蠣,又叫生蠔,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,有海中牛奶之稱。澳洲牡蠣肥美干凈,價(jià)格便宜。可以在市場(chǎng)買新鮮牡蠣然后擠鮮檸檬汁直接生吃,體會(huì)最本真的味道。
澳大利亞堅(jiān)果:澳大利亞堅(jiān)果是世界上經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的,有“干果之王”的譽(yù)稱。凱恩斯有大片的澳大利亞堅(jiān)果種植地,有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,可以治療心血管疾病、抗衰老等。
炸泥豆:炸泥豆是一種希臘菜,主要選用豆子、香料味食材,搭配名為“知媽奶油醬”的醬汁。Fetta's Greek Restaurant是凱恩斯當(dāng)?shù)匾患艺诘南ED餐廳,炸泥豆是其招牌菜,有興趣的可以去嘗一 下。
冰淇淋:冰淇淋,種類繁多,花樣百出,可以清涼祛暑、提供水分,細(xì)膩滑潤(rùn),涼甜可口。Devine Gelato是凱恩斯一家最受歡迎的意大利手工冰淇淋店,推薦去嘗一下。 碳烤牛排:碳烤牛排是Dundee's Restaurant的招牌菜之一,味道非常棒,價(jià)格合理,餐廳環(huán)境優(yōu)美,有興趣的可以去品嘗一下。
澳洲泥蟹:澳洲泥蟹體型巨大、肉質(zhì)鮮美、味道極佳,龐大的身軀堪稱蟹中巨無霸。昆士蘭盛產(chǎn)泥蟹,且質(zhì)量極高。
鱷魚肉:鱷魚肉,白色,跟魚肉類似;口感,與雞肉類似。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鱷魚肉蛋白質(zhì)含量高,含有豐富的微量元素,低脂肪、低膽固醇,滋心潤(rùn)肺、補(bǔ)腎養(yǎng)血,增強(qiáng)免疫力。 鱷魚肉最好帶皮吃,因?yàn)轺{魚皮含膠質(zhì),美容養(yǎng)顏,延緩衰老。 吃法:清蒸鱷魚肉、川貝枇杷燉鱷魚肉、當(dāng)歸生地鱷魚湯、泡椒炒鱷魚、竹筒蒸鱷魚肉等。
以上就是小編為大家介紹的凱恩斯美味了,更多旅行相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問北京旅行社與客服聯(lián)系或者直接撥打24小時(shí)客戶服務(wù)熱線電話:400-6789-561.
線路名稱 --> | 發(fā)團(tuán)日期 | 參考價(jià)格 |
---|